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Pizzateiglinge

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On 21.01.2020
Last modified:21.01.2020

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Pizzateiglinge Pizzateig aufbewahren – mit diesen Tipps gelingt's Video

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Bewertet mit 4. Häufige Fragen Trockene oder frische Hefe für den Teig verwenden? Pizza aus Blätterteig, geht das?

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Insbesondere die Vorbereitung des Teiges erfordert Sorgfalt. Der Teig hält sich besonders lange im Tiefkühler, nämlich bis zu drei Monaten.

Wenn Sie Lust auf Pizza bekommen, können Sie so ganz einfach jeweils eine Portion für ein Backblech auftauen und wie gewohnt belegen. Am besten tauen Sie den Pizzateig über Nacht im Kühlschrank auf, um ihn zu schonen.

So haben Sie im Handumdrehen eine ofenfrische, selbstgemachte Pizza. Den Pizzateig frieren Sie am besten flach und nicht als harte Kugel ein.

Dafür gibt es eine ganz einfache Methode. Geben Sie den fertig gekneteten und aufgegangenen Hefeteig auf Backpapier und teilen ihn in Portionen auf.

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3 Gedanken zu „Pizzateiglinge“

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